早晨,我还在梦里,冬瓜就在我床头喊,妈妈,我要吃馒头。
睁眼看看,小人竟然拿了我上次买的做面点的书,流口水呢。
没办法,只好爬起来,早饭都不吃,开始给小人和面做豆沙包(呵呵,家里只有豆沙)。
方子是书上的

呵呵,我懒,不高兴打字了。
于是,就照样做吧。
不同的是,清水,我换成了牛奶。
和成面团
摘小剂子
搓圆压扁,包豆沙
包好豆沙再搓圆,收口朝下放
微波炉里转半碗水,使微波炉里有点温度,
然后把水拿出来,把做好的包子放进微波炉里,
(记住哈,只是把微波炉当成发面的场所,而不是转它哦)。
书上说1个小时静置;应该是发酵吧,
我用了有1个半小时,可是面还是发的不够,
不管它,上蒸锅,哈哈。
蒸好的,呵呵,感觉面不够发。
掰开看看还可以,哈哈
哈,有蒸汽,糊了。
拍的不好,呵呵。