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标题: 【苏州媳妇】给冬瓜的紫菜包饭
本主题由 laiabc8469 于 2008-7-5 22:19 加入精华
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发表于 2008-7-5 22:01   个人空间   发短消息 加为好友   投诉QQ:点击这里给我发消息 投诉QQ

【苏州媳妇】给冬瓜的紫菜包饭

冬瓜从昨天开始,每天晚饭后,老公带他去游泳。

小人昨天游泳回来,一踏进家门口,就嚷嚷饿死了。

昨天吃了奶油蛋糕。

今天我想不出给他准备什么,就试着包了紫菜包饭。

呵呵,前面买的寿司帘,还没用过呢,

今天是第一次包,就用的普通的白米饭,

中间夹了香肠,蛋皮和黄瓜条,味道也不错。

只是没拍过程图,实在没有手拍了。抱歉了,下次做再上过程图吧。




准备好包的材料,因为看了其他的帖子,据说蛋皮要厚才好吃,呵呵,所以摊的时候,把蛋皮合了一下,做的蛋皮就比较厚,对了,蛋液调的时候放了点盐。白色的是黄瓜条,呵呵,是婆婆自己种的,感觉颜色很淡,最后一条黄瓜,呵呵,切了一点,剩下的全进了我的肚子。




买的寿司帘,今天第一次用。

制作方法是这样的,寿司帘先平铺好,然后放上一张紫菜,

然后铺上米饭,记住,靠近你身体的地方米饭要铺满紫菜,但是另一头,要留1厘米左右,不铺米饭,好方便等下包。

然后在靠近你身体的那边的米饭上,摆上蛋皮,黄瓜,香肠什么的,(可以放烫熟的蟹肉棒,虾肉什么的,只是我家冬瓜不能吃海鲜的,就这几样吧。)

然后就是卷了,卷的时候要卷的紧一些,我卷的不够紧。





卷好的紫菜卷,用锋利的刀切段,刀可以先沾点凉水,然后再切,

呵呵,看我做的,样子一般般哈。


这个是我的处女作,哈哈。


不过,只要冬瓜喜欢就好。

冬瓜嫌这个寿司紫菜老,咬不动,把里面的全吃了,外面的紫菜不要吃,呵呵。

小人游泳回来,果然又喊饿了,哈哈。



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发表于 2008-7-5 22:04   个人空间   发短消息 加为好友   投诉QQ:点击这里给我发消息 投诉QQ



呵呵,下次找个全的方子,伴寿司醋在米饭里,做个更加美味的米饭卷。




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发表于 2008-7-5 22:19   个人空间   发短消息 加为好友   投诉QQ:点击这里给我发消息 投诉QQ



改天我也试试




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发表于 2008-7-5 23:37   个人空间   发短消息 加为好友   投诉QQ:点击这里给我发消息 投诉QQ



看起来很好吃的样子啊~~




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你真是个做菜的好手啊!我怎么就不会做呢




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这个倒蛮简单的,估计能学得会的




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冬瓜真是太有福了哦




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冬瓜以后可别让你喂的胖胖哦!




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发表于 2008-7-6 11:36   个人空间   发短消息 加为好友   投诉QQ:点击这里给我发消息 投诉QQ



这个我也做过,馨馨好爱吃的,呵




欢迎来[一条鱼婴儿用品之都],馨爸设计的温奶器、声光控小夜灯。点一下馨馨就到了,呵
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 hongdou627    
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呵呵,冬瓜就是瘦,现在一点都不长肉,喂不胖啊。




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